Seminar

19.10.2019 – Backkurs – Gutes Brot selber backen

– Backkurs –

mit Irmi Rumberger

Gutes Brot selber backen

Mit „Laib“ und „Seele“ – Schritt für Schritt zu gutem Brot.

· Die wichtigsten Kniffe und Tricks

· Begegnen, gemeinsam schaffen und genießen

Rustikale Weckerl

*einfache Frühstücks-Semmeln

Wurzelbrot

*Knusprige Brotstange aus Weizenhefeteig

Kartoffelbrot

*Helles, saftiges Hefeteigbrot mit Walnuss- kernen oder Kürbiskernen

Krustenlaib

*Roggenmischbrot mit Natursauerteig und langer Frischhaltung

-Termin-

Samstag, 19.10.2019, 10:00 Uhr – 15:00 Uhr

Kursgebühr: 79,00 € zzgl. Materialkosten

maximal 10 Teilnehmer