Alle Beiträge, die unter Seminar gespeichert wurden

06.11.2020 – Zauberhafte Teewerkstatt

Referentin: Monika Rosenstatter

Die Kunst des Teemischens, des Trinkens und Servierens kann zur Leidenschaft werden.
Die selbstgesammelten Schätze aus Mutter Natur‘s Schoß verbinden sich mit Hilfe der menschlichen Hand und Einfühlungskraft zu wunderbaren Mischungen…

02.10.2020 – “Aus der Schoko-Backstube”

mit Christoph Lindpointner.

Wem läuft nicht das Wasser im Mund zusammen, wenn man an frischgebackene
Dinge mit bester Schokolade
denkt. Brownies, Cakes, Cookies und Schoko-Fondant mit flüssigem Kern oder einfach eine feine Tarte mit Schokolade! Diese feinen Gaumenfreuden stellen wir mit verschiedenen Schokoladen der weltbekannten Grand Chocolat Valrhona her!

25.09.2020 – Brote aus dem Wald

mit Christoph Lindpointner.

Eine Hommage an unseren
Veranstaltungsort – Sieben Fichten.

Wir backen Brote mit den Aromen des Waldes. Natürlich – Fichte!
Aber auch Kiefer, Zirbe, Brennessel und Pilze veredeln die gebackenen Brote zu ganz außergewöhnlichen Gaumenfreuden.