Alle Beiträge, die unter Seminar gespeichert wurden

11.07.2020 – Gutes für den Frühstückskorb

mit Irmi Rumberger – Gutes für den Frühstückskorb

Selbstgebackenes mit Geschmack für ein gutes Frühstück!

Für alle die am Sonntag gerne länger schlafen und trotzdem den Duft von frischem Gebäck
nicht missen wollen.

. Intensives Üben und Formen am Teig

. Die wichtigsten Kniffe und Tricks

18.07.2020 – Baguettes wie in Frankreich

mit Irmi Rumberger – Baguettes wie in Frankreich

Ein gutes Stück knuspriges Baguette begeistert jeden Genießer!

. Kniffe und Tricks, wie ein feinknuspriges Baguette auch zuhause gelingt

. Wichtige Techniken und ausreichend Übungszeit zum Formen, Erkennen der Teigreife und zum Einschneiden der Teiglinge

06.11.2020 – Zauberhafte Teewerkstatt

Referentin: Monika Rosenstatter

Die Kunst des Teemischens, des Trinkens und Servierens kann zur Leidenschaft werden.
Die selbstgesammelten Schätze aus Mutter Natur‘s Schoß verbinden sich mit Hilfe der menschlichen Hand und Einfühlungskraft zu wunderbaren Mischungen…